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  那是一种掺入了樱桃酱和奶油的巧克力蛋糕,极甜的口感中混合着一些酸和苦。原来大家的“啤酒肚”真的是喝啤酒喝来的。有再三和我用膳,还发明大家餐后甜点都没有吃完,只顾着一个劲儿地喝啤酒。在来德国之前,他们曾一度觉得德国人并不嗜好甜食。固然了,又有着名的柏林炸面包圈,德国人喜欢的罂粟籽蛋糕,以及并不算是德国原创的苹果派、李子派、马蹄酥等等。因而,自不过然的,外来的百般甜品寂静地成为了德国人的新宠。仅仅是来历世界各地总是习惯地把各种各样的巧克力蛋糕都全数称作“黑森林蛋糕”,从而有了名气。依照人们笑谑叙的,德国人做的甜品如故充分了阴沉料理的气质,从做法到口感,都比较“卤莽”。除此之外,日本甜品店里有种种抹茶口味的蛋糕、饼干和提拉米苏,明晰的口感也深受德国人酷爱。家里的小恩人们奇特喜爱德国知名的黑森林蛋糕。来源身边的德国友人都偏爱硬邦邦的黑面包;邻国的模范甜点毫不不料地成为了各大高级餐馆的甜品主力,而柏林顶级购物街上也有好几家模范甜品店和法度下午茶店,都颇受应接。不外尝遍各种甜食,德国人心中第一的甜食如故是全部人从小吃到大的小熊软糖。总的来谈,德国的甜品照样偏甜。然则到了德国今后,才发现黑森林蛋糕在德国甜点中并不算最受接待。在柏林,这个蚁合了宇宙各国文化的艺术之都,全班人没合系尝到宇宙各个边沿的甜品。这个马蹄酥,全部人偶尔候也叫它“蝴蝶酥”,但到了德国,它被德国人取了个新名字,叫“猪耳朵”?

  方今柏林的大街弄堂里,到处都能看到珍珠奶茶店,内中的泡芙、千层饼、豆沙包……也成为了人们排长队去采办的甜品。固然,再有土耳其店里的龙须糖,意大利餐馆的提拉米苏,美国快餐店的面包甜甜圈,西班牙餐厅的焦糖布丁……

  而素日里,德国人也有本身喜欢的平时糕点。比方叙常见的黄油圆蛋糕。它的德语名字叫“Gugelhupf”,由最早的名字“Kugelkopf”挪动而来,德语风趣是“圆头圆脑”。锺爱的德国人用这个名字很是现象地描画了这个蛋糕的神态。

  在德国,甜点最“活跃”的期间应该是一年到头最“甜”的圣诞假期。圣诞果脯蛋糕,年轮树桩蛋糕,还用意形的大姜饼,都是圣诞餐桌上必不可少的成员。独特是有几家老招牌坐褥果脯蛋糕和年轮树桩蛋糕的点心作坊,来因产量有限总是很难“抢到”。全班人早在十月底便洞开预定,以便大大小小的蛋糕能在圣诞节前及时告竣并且邮寄到顾客家中。

  苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受接待,成为餐后必备的甜品。这是挪威人最喜欢吃的甜品,甜品控去挪威必吃的美食之一!这种蛋糕配上腐化奶油,表面隐藏了馅饼皮,内中是切碎的苹果或包裹着苹果块。